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清拌黄瓜

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[/list]    清拌黄瓜F9jD6C'J`@&u
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　　制作工艺:拌 口味：酸辣味
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　　主料：黄瓜300克   配料： 调料：大蒜15克 花椒2克 盐3克 味精2克 鸡粉1克 辣椒(红、尖、干)5克 醋6克 植物油10克`/Av/K8~&O

#t tL e:Rj&V6W%N 　　1. 将黄瓜洗净、削皮，中间片开；1s5\#L.~?3F

i)^(mWJ%H.y%p/Z;} 　　2. 用刀背拍松，再切成一寸见方的斜块；
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7GMkrJ.^m3Nd0c/L 　　3. 蒜捣碎，放入适量的精盐、味精、鸡粉、醋，搅拌均匀，拌在黄瓜里；
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　　4. 将适量食用油倒入铁锅，烧至六成热；
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　　5. 放入花椒煸一下捞出；
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　　6. 把干红辣椒丝放在黄瓜上，将炼好的花椒油淋在上面；
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!\e&P_+g E*_t 　　7. 将拌好的黄瓜装盘即可.
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看起来就不怎么样。楼主的品味还需要加强
E%r)] x[6Ve1@0h Ub 这种弄的黄瓜还不如直接蘸酱吃

我个人感觉不错．看起来很有食欲.感谢兄弟.支持

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。