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xjhwww 2009-10-15 18:45

煎荷包蛋

煎荷包蛋
? z WE:F0\rR 原料:鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克) Z3}vk1k
做法:
(~?+Z0F3zAmP 1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。 /q,[bb W0hn
2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。
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z+P&l)J5b"QRx3n 做法简单,做好很难哦

多管火箭炮 2009-10-15 19:06

简单易学,谢楼主分享,懒汉我一会儿去试试

hbyhs 2009-10-15 20:44

洋葱圈?真是好方法,感谢楼主,这种方法煎蛋真是棒极了

jerry9157 2009-10-15 20:59

看上去做的非常不错呀,流口水了,好想吃,下次我也来做试试

wangyl0000 2009-10-15 21:29

看上去真的很人食欲呀,向楼主学习一下,楼主煎蛋下面放的是什么

whl7777777 2009-10-15 21:58

不过看图鸡蛋还没有熟啊,吃生鸡蛋不太好吧

sxlxd995 2009-10-15 22:05

熟了吗?看上去像要流出来似的,不过可以一试。特别赞一个,鸡蛋是正宗土鸡蛋。

YDhunter 2009-10-15 22:50

这个蛋煎的相当有水平Evt fA~p
看那蛋黄
n'p'H"l o#l 好像就要流出来了
pU+G/mp&a 真想尝尝

南方雪花膏 2009-10-16 09:52

这个怕是个个都做过,但有这样的成品还不容易呢

sword76 2009-10-16 09:58

还真煎不到这么好看的荷包蛋,可能是器械问题吧

adsl122 2009-10-16 09:58

要煎得像图片里的那样还是要多练习练习的.

xjhwww 2009-10-16 11:39

我自己试了好多次了m4^7F^{&H
好没达到这个水平,我也在努力

manx0123 2009-10-16 12:00

其实最简单的东西也是最难做好的,谢谢分享经验
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