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蚝干开洋粥[14P]

原料：E9n3@s L"X|"w
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大米、猪肉、开洋、蚝干、葱。-x3@$P7Q1U5b
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调料：
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l$L`m$iF 盐、料酒、淀粉、胡椒粉等。
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做法：
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1、猪肉切薄块，用盐、淀粉、料酒、蘑菇精拌匀；!IMm0L7sa
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2、干制品用开水烫过。将蚝干瑶柱先放米锅里同煮；7J%|DN!h
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6~+AcY O/_i!I 3、爆炒虾米。放锅里煮；
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4、等粥煮得差不多时，放进瘦肉；'jSP/g{_{
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^ D:d!kw 5、放姜丝、调味。起锅时加葱花。M8]-Yr j#J)G

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H/t:h}+H&Z t 蚝干开洋制作的粥味道独特，实为一绝。它可以让你抑郁的表情变得格外明朗。-e5B9M%?wxEN.b

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粥非常绵软，里面的粥料有咬劲，很滋味$Iqk'v0[^8zR/u
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[[i] 本帖最后由 az888168 于 2009-9-3 04:32 编辑 [/i]]