查看完整版本: 懒人粥品简单做

懒人粥品简单做

号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～
,Q.V;N({_5E/HN'_
G)R9S@'K;o 一小碗粥15米哦，贵搭～
8ZqQ7^$o-B3B}E e k,j)K\LG!K
于是回家自己也做做看～～tj(t3vEZ
df8Gm

*v9BD[1b6bk
sfg Fo$W6FV*ST?NPQ
做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～
)F,T-{S]Vv
rF3xs F(Rv
*U/jA"I7p-i9xau`]&PL 就鸡粥吧 n1G'y9aqO D t

;o/n%P;O
c*i
}0X G 'W"l3y0J#^V#K
原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米
o|Hb&@/cn
1 鸡胸肉一块，洗干净
y [QYE%y)@ [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_08d5b38d99a5929811c3PXgyTeCvWc5g.jpg[/img]^!`d;QF4j2c;p|;M,h&lv
鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的 DlY0ghM \
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_d1a65240f1515c84c78fSdBz6619bbAw.jpg[/img]
)m8U9B5{-u8S'i4e!vB 鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～Tq%|j7Z}9e
}@

v!A7? OO
料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧
"{CZy])~]3b [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_0a91954d9daf4fab752cAx1Lj3toU29s.jpg[/img]6l%dSZJ4X| kE

e(kn|*ET@v5as [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_692d7678ed0009052df7UiwWi36kzSE6.jpg[/img]
8r/`)t`_t 看看～～
zW(c@2E1| [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_37f99f7c35fb02a1eb8fSQ91uHeRB34Y.jpg[/img]
u7D lb'^t-h 3 主食上～～～～
CZ,[C1E
q3@$~[S4Nz${*LQ 放了一把大米和一把糯米～～x-m4O)fKDR
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_ebe39bf4d5e7e36951delVPrr6dZ7Q1a.jpg[/img]
O-DxC/t%w
I{8L 淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～
C)r3w9r!LA [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_9e01fcf9a3607cb671781H7LeqGBN8zz.jpg[/img]GIA}fL"R~ Bz2J
第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～(zGjv0n

u-H b1d#w2|IG 没想到鸡丝很容易熟的～～aSI/{(iH(Q
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_709bc6cbccf0d048308cfsa838nAZlEY.jpg[/img]6edxh(gQch+hB
冻蔬菜来啦～～～X3r@5RoOi

8K"kc'M C'C8z e&}+R8Y*g:aOO&q;P
就是胡萝卜、青豆和玉米～～
C5gxo"o s3ig$o8VVIq
颜色很好看哦K(q:P,m^xf7^B
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_20d3be57f8db4b77f6d6ZFhpmw02ZlQR.jpg[/img]
P6WJ3e{9B Q~3h
Uw{+w+t [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_cb80b3ee4598983dba9fFOq0JKGioQum.jpg[/img]
R:?'v&[ zl^:g7UR 等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了0qfk1i)wTZ"[
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_f77f1d958e0e7ec04491DcVnZUCddB62.jpg[/img]
IEU2U5W ` 加水，烧开，再闷一会就可以了
z?t4Z/y6OW [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_655c2ba40079470eba046IsBIBobwNSz.jpg[/img]Kf3eYI&l @
煮上几个鸡蛋、看看成品～～-L-U]Uf5dFh0E

x.Mni6YqS$l5B 我们的早餐就好啦7cO4XWvq!`%x
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_afc55d8cb33f8a44e864D3C0L7ZpQG9a.jpg[/img] Hw3om0rmn ]X+o

t!u&wZEnq5?o [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_109524dc6cf830b3458b2jvHKtUfgktj.jpg[/img]

楼主的手艺不错哦~/o#T$m1Rfy_
呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口:excellence

细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟Vf%G)w
g3A

3I,Z!j.A'W%C 味道会更鲜美
C;_
b3@ g:Bu "T1Itu P*F
不过我都是做给别人喝
+o+tf-DPMn$zV ix8m|*l%u;n
自己不太喜欢咸粥

真的是懒人做的粥啊，很有特点，相信味道一定也很不错吧

很好很强大，楼主还说自己是懒人？那我就不知道该怎么形容自己了，很少早上起来弄粥吃，就算弄，也不过直接是米加水而已，看来以后要学学楼主，好好照顾照顾自己的胃了

白粥，超级懒人经常做的，毕竟不需要什么材料，有米有锅就行

看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

呵呵，这样的做法很多手续了，可能自己更懒吧5h4X2?1A&{ xd-V-?e
谢谢楼主分享

不错哦，下次也试下，以前也喜欢做懒人粥，就是皮蛋瘦肉粥，咸粥都蛮不错的。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

我还有个最简单的做法 就是睡觉前烧开水 然后拿把米放进水瓶里盖好 第2天早上你起来道出来就可以了

煮这么长时间的鸡肉会不会太老了?
tpF5WJ/Y!x 另外加的一些蔬菜看起来真不错

呵呵，已经是比较复杂了，我的就把米和水放进去就可以了。

很简单。比较方便的一道菜啊，一定要学学，常用得着的啊

如果那块鸡胸肉不是冻过的是不是还更能够味儿鲜一点呢？

我不喜欢吃胡萝卜什么的。就鸡丝，加上葱花都是美味啊。。。
b
rtK+r~^0M 可以先抄一下鸡肉吧

山寨版，浓缩型，就是不知味道好不i好，但看上去是不错的

挺喜欢喝粥的，不过楼主的粥看上去一般般，呵呵

看起来都是冷冻食品 不知道味道怎么样 果然是懒人做的

我也是个懒人，LZ的方法确省了不少事，多谢分享！