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醬爆干丁[1p]

[color=#336600]【做　 法】[/color]q&o'o W IK m;Q
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif[/img]
Ov/q#\)Pe 1.五香豆干與瘦肉分別切丁，一同放入醃料醃10分鐘，備用。[JzlOOK
2.取鍋燒熱後倒入適量油，將作法1的瘦肉丁過油後撈出瀝乾，再放入作法1的豆干丁略炸撈出。e }G(q(^"q+L$nRd
3.取原鍋倒入少許油，放入蒜片、洋蔥片爆香，加入作法2過油的瘦肉丁略炒，再加入作法2炸過的豆干丁與所有調味料炒至入味，最後加入青椒片、青蔥、辣椒片拌炒均勻即可。
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[0\o"t&L$y6C [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy36-023a.jpg[/img]z^ Uc`o)L$bO
[color=#336600]【材　 料】[/color] dT[S+[#g
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]
"R[@1X Sj0M7N [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=五香豆干]五香豆干[/url]
.s9J_CEl7M 250公克n}&PJ c
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img].E.t
ki4T&O
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=瘦肉]瘦肉[/url]
5}]}V` \ 200公克
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GO?'bP1JO [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
lc+ykE%Iz9V [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜片]蒜片[/url]8F+LQe g4e
15公克
9Id}"{Q;|j [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
m(Iqi+l0o)vPC [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=洋蔥片]洋蔥片[/url]
0UL~6l9P%` 15公克
3x5^T.f0E;M{Q [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img],B.Y["u,G8qB
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=青椒片]青椒片[/url]
9ul YG"D+R yP3|wB 15公克l9PA.i WJK`
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
dY7m'MM1]j-v0H,X [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=青蔥]青蔥[/url]8Zb_WZH y3i
15公克
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@u(p;iz2J [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
u\!Vi5m5v,yU [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=辣椒片]辣椒片[/url]
*kQ+R!g:a&MQV s4L 15公克3\%~e,cx3s$^
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
]\)i(yv3s e~M [color=#336600]【調 味 料】[/color].Lnh5f{,s7P
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]@vG'nyEP3H;U
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油]醬油[/url]
3oz4\g.M5i 1大匙
E)`_(p2dp:r5Z [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img],K4J.N _ZH1b'~
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=豆瓣醬]豆瓣醬[/url]
'X#y0]Iu^*rH 1小匙5Hm(mg8j0D2m;A {Q
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]/r%ims+G)ep]:Z
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油膏]醬油膏[/url]
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1大匙
R1dG!@uN9W [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img] S n3G.B&i%L|h
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=米酒]米酒[/url]
+E'A Q/L4Byy8f{E 1/2大匙CBpy8{_ S
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]7C4Kx*~#^Dt9_h-Q
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=糖]糖[/url]

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H&m^ i 1小匙
2Ckf OM-MH1} [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
p;_ {7U;L*V [color=#336600]【醃　 料】[/color]+C
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[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]
?MD&r:v;G [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油]醬油[/url]){%g7R7\+ra
1小匙
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[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img] o@i;g6D6e
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=太白粉]太白粉[/url]
v!B6h;?9o*Wh.V` je 少許
3JU|MS$K [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]

新手都是在學習當中，很怕不合乎版規，又怕重複已經有人發表過，
1cl[*H f$C 這篇是自己安排又怕格式不對，只是希望有發表學習而已

看见就流口水了，一定下去好好学习学习。好一保口福。