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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要的材料：
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方吐司1块7a+e z,HL5K.S
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+r+i+E4F:bm H!D+g|va
（可以买整条的方吐司，回家再切成适合的大小。）t5L(xhd+y(Z8Y {
~c/Z @{Y"m2zy,bx
鸡脯肉半块h}.j8n$H(F(EH
&x;SnKDt&q
（可再加一些海鲜或鸡肝，比如鱿鱼和虾仁。）"X9?L|!^4f

}1vj.N"SH[ 胡萝卜15克!Ma;_)USa

+tp&bN)x 豌豆或四季豆15克
i!F*O0]&\3t
}Ch*t&o
a0Wf 土豆20克D0z#E6|0^f!u
sx K2J@'~ e
洋葱20克?9vN+R&hM(T

Ad'TJ'[L;{ 蘑菇30克
{5x;{?|1o1q"ynl
F]Y"v)xWT
J9a 盐少许
SIE+Zc[ 'Rl*\?'WbB
白胡椒粉少许
5h,xj_,]'N} P0R/}&R#l$b
料酒少许
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J*t9l%f
p @EA4Kj （可不加）(pk%M P$~0~-LS
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淀粉适量;O;v5m;Xs`[

9H|:wci)d 白糖喜欢甜味的可再加少许白糖
@\3[qKej Z#j a2f"F%X
[} jo(F/L2[ ] 牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶'G;rH~g5Zcv:dd
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[IMG]http://i31.tinypic.com/140j0k2.jpg[/IMG]
9[4~x/JoS(MC
Y zc/z~CFZT!A [IMG]http://i30.tinypic.com/fk00zs.jpg[/IMG]
&b }s)|*I6?5?;` +L n&vA2D9c/G3I
[IMG]http://i30.tinypic.com/2qnwluf.jpg[/IMG]#Z)Rt*L#^
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[IMG]http://i30.tinypic.com/ehyhd5.jpg[/IMG]
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[IMG]http://i29.tinypic.com/ymn2x.jpg[/IMG]
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西式的菜品，这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

呵呵，楼上的啊，都说了是小吃，尝一下就可以了。

自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

这个小吃……
r2rOJ4` 弱弱地问，最后连棺材也要吃掉吗:sweat

这个名字起得真是够可以的了，不过制作步骤很明了，改天试下

刚在cctv2上看到棺材板，好象和这个不太一样的，同样谢谢，学习中

感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

用吐司做食物的容器，还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

活着真好，这么多好吃的，我却，吃的很少，看来一定，要花三分之二的时间用来吃，我只会吃，不会做，`

棺材板，这名字起的，有特色，不知道里面有僵尸没。

看到实物后名字倒也贴切，很精致，味道应该也很好吧！:excellence

以前就有TX发过棺材板，不过这次改良版的看起来更精致，就是不知道味道怎么样。

棺材板  这名字这么不吉利啊  不过形容得还满贴切的

怎么记得这道菜的“棺材”应该是用油炸豆腐做的吧？长方形的那种，楼主是把这个改良了吗？还有个疑问这菜里的汤汁浸透到土司里，吃起来不会怪怪的？还是这土司不吃？

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挺不错的，台湾用的是豆腐做棺材，lz用吐司。方法西式了点，不过简单易行。重点是，可以放更多的料进去。

棺材饭WL!e,}!li3l
听起来好可怕的样子
Z8Btx?6r P1K 还是不做了
2h"}r]0k(f4| 不吉利啊

土司不错 看上去真的不错 有机会按楼主教的步骤亲自下厨做去