yzmzj 2009-8-7 17:17
美味超简单自制雪糕
头伏天的第一天,去婆婆家吃了饺子,接下来的这几天可真够热的了,冰红茶、冰镇酸梅汤大瓶大瓶的消耗着。
最炎热的日子,除了西瓜、消暑的茶汤,就属爱吃雪糕了。
不知不觉,冰箱里的存货雪糕,也都被俺一个人消灭光了。那就动手自己做一份简单的果酱雪糕吧。不用打发,不需要鸡蛋、淀粉,只要一瓶自己喜欢的浓厚的酸奶,原味的、果味的,全由自己决定。
几个小时后,冰爽酸甜的自制雪糕就做好了,加上黑加仑果酱,还是草莓酱,就有更多甜美滋味随性发挥了。
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原料:
果酱适量、酸奶500ml。
做法:
1、在雪糕盒底部装入适量果酱,再装满酸奶;
2、盖好盖,在冰箱冷冻几小时;
3、在室温放2分钟,让雪糕稍稍融化点,就可以轻松取出了。
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越浓稠的酸奶做出的雪糕味道越好。
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很简单,很好吃,很消暑。
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toycatzx1035 2009-8-7 17:35
这种冰棍自制工具我家也有,我小时候经常自己做,把果汁倒在那个盒子里,放冰箱里一段时间后拿出来就是果味棒冰了
dxj117 2009-8-7 17:45
不错的方法,很简单,经常把一些乱七八糟的饮料混在一起,冻成小冰块,也挺好吃的.
mwq20005 2009-8-7 18:05
楼主的意思是把酸奶直接弄成固体就OK了??这不叫雪糕吧
hypnus 2009-8-8 20:10
想起小时候冰镇可乐当冰棒吃,有那种一小格一小格的盒子当模子,不过没有lz的那么漂亮。
不错
风玄爱泡泡 2009-9-8 15:42
我记得小时候,我家有个很大的模子,那个时候我们那里还管雪糕叫冰塔呢。
lansepaomo 2009-9-8 17:14
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jxmmyt518888 2009-9-8 22:18
你的做东西真是招人爱,招人吃,想必你是专业的吧,应该好好向你学习。
nandesis 2009-9-9 13:19
酸奶是个好东西,不过颜色艳丽、味道诱人的果酱更是锦上添花,不错。
adab 2009-9-9 14:03
其实做果味棒冰的话,感觉比雪糕更爽口,当然雪糕也不错了