yuyaosq 2009-8-1 14:44
凤爪灵芝养颜汤
[b]凤爪灵芝养颜汤[/b]
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[img=500,626]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009073111022417.jpg[/img]
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[b]原料：[/b]#ar3n_ m8@lq
鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。K] p@@ HH7H(ay
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[b]做法：[/b]1~%{9F:d y2LZiG v
1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份；&nY Y%?7Zj
2、鸡爪洗净剪去爪尖，用刀劈开，放入开水里，加入生姜、料酒汆烫2-3分钟，捞出洗净血水；BK p&w8tc4`-d6|
3、所有材料放入慢炖锅，一次性加入足够的开水，大火煲开，转小火煲2-3小时以上；
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4、食用前加入适量盐调味即可。
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[img=500,385]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009073111023751.jpg[/img]
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[b]小牛贴心提示：[/b]
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1、灵芝营养丰富保健作用强，但灵芝味微苦，煲汤的时候请不要放太多，几薄片即可；$jzsl%o
2、野生灵芝比较金贵，可用普通灵芝代替，或者不放灵芝也是一碗好汤；
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3、鸡爪尖锋利无比，最好事先用剪刀剪去；0R4S'Y
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4、任何肉类用开水，加入生姜、料酒汆烫，可以去除肉腥味；
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5、使用慢炖锅方便省事，可上班前、睡觉前将所有材料放入，回家或早餐时，就可以好好享用了。
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[img=500,640]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009073111025350.jpg[/img]
木杯子 2009-8-1 16:43
如果再放些墨鱼干进去一起炖，那味道跟营养价值都会有质的提升！
gfmwww 2009-8-1 21:33
风爪呀，最喜欢那种滑而不腻的口感，灵芝的精华一定全吸收了
wzikia 2009-8-2 01:44
看看了，这架势一看就是小女人吃的。老爷们狼吞虎咽的吃这个就太逗了。
3311wang 2009-8-3 18:25
学到了 看了图片真是非常非常的诱人啊 不过看上去肯定非常的不错啊
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