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鲜汤馄饨

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#E5u9v5JY&QR1X [b]原料：[/b]KM:[9^V:QIR
猪肉、鸡肉、黄瓜、虾皮、葱姜末。
oE!J9C^2bW-v [b]配料：[/b]R x M| cp
紫菜、香菜、葱花、香油、盐、味精、味极鲜、醋、胡椒粉、辣椒油、酱油。
+QmusnuI
-V%V,Di*a G3SB"Oe [b]做法：[/b]
nDx8Gi5N/b]u 1、猪肉蓉和鸡肉蓉以6：4的比例混合，加入葱姜末，加入适量的盐，油，酱油，味精和香油；S:_D_B9X
2、黄瓜擦丝，稍微剁剁，用干净纱布挤出多余水分，和肉馅混合，拌匀；
tJ$e~Ms/bc1R"w [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072109450065.jpg[/img]_qao~7hk

V:[cv4VPj 3、取一片面皮（买的），放上一挑馅，卷起，粘连，就是一个馄饨了；7g+EX;{+`{(A/VIr
4、在盆里放入虾皮，紫菜，香菜，葱花，香油，盐，味精，味极鲜，醋，胡椒粉，辣椒油等调料；"`!@9bfE"Q
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5、水开煮馄饨，熟后，把馄饨和水一起倒入装有调料的盆中，搅拌一下；
(c/g J+h.yN [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072109451348.jpg[/img]
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今天下午就和老婆去买食材来尝试做一下 应该会很好吃吧

这种应该叫大肉馄饨,还有一种是小肉的,云南好象叫云吞.