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檸檬茄汁魚

【材　 料】 ?+v
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黃魚 1尾
l s&KSj_ 鹽 少許 Ty9n^J;x$\{{
蕃茄 1顆 ;d0`2Rz.?1R
香菜梗 5根
7](BG M-Kg.kr 辣椒醬 1大匙
8]3[0N)Z(PR1g 橄欖油 1大匙
~9?~$]hS(t[;p 檸檬 1/2顆
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)]J8ojW*v#u,F 【做　 法】
:?1BMprdoLX 1.黃魚洗淨、擦乾，灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，以200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘至兩面呈焦黃色。L{3e,[w&_*P
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2.蕃茄切小丁、香菜梗切細末，再與辣椒醬、橄欖油充分拌勻，即為塔可醬備用。oT0C5n7w%a^.?gi\

{Q9U sSL!X 3.取出作法1的黃魚，淋上作法2的塔可醬，最後再配上切片的檸檬即可。