查看完整版本: 快乐小炒-时蔬土豆块[4P]

快乐小炒-时蔬土豆块[4P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108533661.jpg[/img]
rS|:~ _CN T
%f a`~g8~n9O:T 原料：8v3@+FUu
Tx5D
0VD:j
ETU xs
土豆......300克(s-O`b.HM+On
/my;{}:g*XB
西兰花......150克Ka }]b4Yd(Ln)t
t*P6T^`9l/K
四季豆......100克
?8o5M^`FH
{6@ X;Fq%BO
o,}%_3^%D
咖喱粉......20克.[&]Cb)`/e$K(C
4V6X I,NWd Ta
干辣椒......少许
R0nE2q8ty/PE d1H%_ 3J4?'^w*RN
盐......2克
u:jYJ%`
&ZJe?/W2J 做法：
_)R;F hT
M;mW a3A)v1o0s/|+y}"QGq
1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。
dX_\T4jb?
Ck:Gh,U;R}L 2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。R4_,HdN5S

-FiXU
jYG$t7m 3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。[g ]NU)y
^vh)GF2a
4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。
DL1ZR_&u(k#gN cc:vY4r{,~
过程图：;c5B R3~9GG*s t
o@^)g;Q^
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108535492.jpg[/img]F3|7Q+g&q|+q7I
"Ugv%]9W/N
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108540767.jpg[/img]XB*w X$[?q,o3baX y
4Cq.qW
A$f#X;m
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108541495.jpg[/img][/size]

喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，m\w#Cgu4A
谢谢楼主的介绍