jt5272000 2009-5-25 00:38
北极虾酿法棍[10P]
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做法：1）北极虾一小碗，法棍一根，洋葱1/4小块，蒜两瓣儿，西芹一枝半，红尖椒一个，马苏里拉芝士半小碗。
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2）洋葱、尖椒、芹菜、蒜，分别切小丁。
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3）法棍纵向切开，成两半，用勺子挖出内瓤。
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4）锅热油少许，炒香蒜、葱，尖椒，然后倒入芹菜丁，加盐，黑胡椒粉。
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5）炒匀后，倒入化冻的虾仁和刚刚挖出的面包瓤，再炒匀―――这一步不要炒太久，把虾仁炒热即可。
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6）把掏了瓤的法棍放在烤盘上，切面向上，然后把炒好的材料舀入。
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7）撒一层芝士。
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8）把烤盘放入烤箱，开上火，烤至芝士融化变色即可。
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吃的时候，可切段儿，也可直接来吃。如果不喜欢这种“敞口”的话，也可以把两半儿法棍扣在一起烤。
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ssvtkaibjjj 2009-5-25 14:50
蛮方便的，看起来味道也不错，当宵夜是不错的选择
djbb 2009-5-25 14:57
西菜虽然不是我的最爱，但还是对这道菜产生了浓厚的兴趣。
lppsq521 2009-5-25 14:59
呵呵 这道菜更适合做饭后主食实用 虾肉很有营养，很适合补身子
489593665a 2009-6-2 18:45
蛮方便的，看起来味道也不错，当宵夜是不错的选择
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