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甜粽[7p]

[b][size=5][color=RoyalBlue]甜粽
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v+nvb9}H?Xt 材料：
8}9slef - 长糯米z"_*r2ZT
- 干板栗

G5Av'a.g n;bE4\ - 红豆沙
zR%D7{u.^^ - 红豆-d7z q/r*t;N
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- 花生
*pc r4t$n$IDeg - 砂糖'c#m'Tg5acsRFg
- 干粽叶
g-j/Ve&H - 草绳
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@e\\[x4qC 做法： *tO]zi|Y"W
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%?].^'~/dk*qu4~b 1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用；$j9nD1p%P rC/V(gXI
2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；
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o;fm0us&iS^ 3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；
-Zch2Q2|@3U.@9y3@V ? 4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平；9] o,Y)qr8JV/y
5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。
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粽叶长的话可再折到背面扎紧：)u @ v'g(D)X%O
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6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。
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a*W:z(l_ 看看里面：
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#k+v&V-[9l+n4q1}d 小贴士：DZ"`0P/zm!s{?o
煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。
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r!gwJ0e 祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽@f(X"J
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喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。