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金沙玉米

金沙玉米7aH6}!K/K
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008073108583498.jpg[/img]
Qe \q3T-^R;@G 材料：玉米粒300克、咸蛋黄3个、淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油T&i4cJ)c/ap!H3B
做法：1、材料。
EE] ir |+`!j 2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。
g8u.{;Sx5G 3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。x}`@+P TZY
4、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。`:zH)I#A ?j
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008073108590270.jpg[/img]:\)p.xI a7@+`J
5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。/T'f.hL@"C8vb k
6、锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。u5C-p%cG+_
c}N3V
7、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。
u0{1Xn'A6U7d 8、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008073108593824.jpg[/img]
K5y[%Q/U(xc"eJG [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008073108594919.jpg[/img]

太好了，谢谢楼主提供，正好想做这道菜呢，看起来很诱人啊

我喜欢玉米8]w `r:F \D
    很可口 这道菜的做法很好  我学学

这玉米做得真是好看啊，我不是太喜欢吃玉米，但如果玉米做成楼主图片上那样，那我肯定要去吃的。

玉米 纯天然绿色食品datz1\Q
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我的最爱之一
Il8lP` |!|
RRFJClr 多谢推荐了

玉米这东西作出来是吗、很好看的  也很好吃

这道菜好看级了，经过这样一榨，玉米的营养应该不会流失吧。

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

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哇，真的色香味具全了我看，要是再加上一背可乐的话，一定爽歪歪了