开心56 2009-5-7 12:20
八宝菠菜[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]八宝菠菜[图文]
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【配料】
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菠菜,核桃仁,杏仁,腰果,海米,火腿,胡萝卜,冬笋,香菇,油,盐,味极鲜酱油,香油f p'j B"S6U4M
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【制作方法】!h&M E*iyN[,DIt
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1、菠菜洗净切段,放加盐的滚水中焯熟,挤干水放容器中;
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2、胡萝卜丝,香菇丝,冬笋丝放滚水里焯熟,捞出沥干水放入放菠菜的容器中;
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3、腰果,杏仁核桃放热油里面过一下捞出,压碎;
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4、油烧热下葱,火腿丝海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐,味极鲜,香油拌匀, 洒上干过碎即可。 $`5e:t*qV_"ac
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[img]http://www.sp126.net/UploadFiles/20095732758939.JPG[/img][/color][/size][/font]
karman123 2009-5-7 19:52
看起来很美味,有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享!!!
karman123 2009-5-7 22:13
看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!
shanmushi 2009-5-8 10:05
这个菠菜吃起来一定不错,不过用水超菠菜的时候最好放几滴植物油,这样可以使菠菜在超好后仍然可以保持绿色,这个小窍门在超别的菜时也同样适用。从而不会影响整个菜品的颜色。儿