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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)
3ofm)vmm5w9t+G          (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
0Si[Yl$L ]           忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP){gr3m{k(?c
          水    大半罐
7}US3~ZL           MILK/ DOUBLE CREAM 少少
-i&XA J(Rf2Cyc(}           MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]r^%c4`D:r}&Z)f
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[size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！7\ mp \*{
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)?4P*K t5m!f
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！wY5]:{M;`d^P
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！MgioE:yx.X
5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size]
J*B-C4L_*X(~ B6q/Dp*| [img]http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919211392_1179972743_1187664_7630215_n.jpg[/img](Br7}3J4E"YM6`I
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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主