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豌豆炒虾仁

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[color=red][b]【主　　料】：[/b][/color]8U;P7D \0R0T%ro
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虾仁
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[color=red][b]【辅　　料】：[/b][/color]
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姜汁、酒各1小汤匙，盐少许、淀粉1大汤匙
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[b][color=red]【制作方法】[/color][/b]
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1、虾仁剥皮、洗净，用佐料（姜汁、酒各1小汤匙，盐少

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许、淀粉1大汤匙）浸泡10分钟待用。 q4jRWK5^

o0T ^c;j)B2H4XV8e 2、豌豆用开水焯一下。 ma4J3{_u!_.v^K
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3、葱切成1．5厘米段。 ]mui)L:?z

0U9A%[a*N'@8q` 4、油锅烧热，将葱、虾仁用旺火翻炒，变色后取出待用。
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ae3G 5、同一锅内放入油，将豌豆煽炒后放入虾仁，加入盐、胡椒粉翻炒即可。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力