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花菇炖竹笙

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CzWt@ n$u`'R [img]http://img04.21cn.com/2005/07/05/4020407.jpg[/img]
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Ja y|M4I [color=purple][b]花菇炖竹笙[/b][/color] i:MR]%e r+Sa
　　[b]特点[/b]
NFvYhgA 　　美肤健脾，降压强身 s'~Cwt c&G
　　[b]材料[/b]
V4S7Ky`d,? 　　白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升 ;r lFA[;EkB
　　[b]调味料[/b] Yf_ t6R,Z
　　盐适量
}!s+b~*W&V8l+A 　　[b]作法[/b] 2cQp)YIA%`S3L1c
　　1 将竹笙、花菇泡水后洗净。
o;s}:qc]2u!?k,M 　　2 将白菜心洗净。 e EUG)yPV)H K'P
　　3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。
p'l)U7BJ"}'z7IP-r 　　[b]功能[/b]
5S$_"O[#f,l$d$O 　　美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力 l Z*F {P"]_^\
　　[b]tips[/b] 8h,w*QsDp)k
　　火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。
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[color=red][b]操作时间104分钟[/b][/color]
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[color=green]泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟[/color][/size]