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鸡腿菇炒鲜鱿

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图　　片：
XT-@+]$@R [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_11/images/pic3197.jpg[/img]Lr \%OeO%h
·配　　料:
1i s G1iv 主料：鸡腿菇、鲜鱿鱼
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z hy*V_ 辅料：青红椒、豆芽菜 4J:I-S-E-\j XI,d
调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油、葱、姜、蒜RE+J,{dHzKn2I-k
·特　　色：
`l)WU-I+Eh 爽嫩香滑，清香适人。
/Uf:w8pxMzu ·操　　作:
?fQ }T+Gk3@A1PGt 1、鸡腿菇去根，鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝，分别氽烫一下沥干水分；  
*S$U1FAWX4E+Q 2、将葱切度，姜切末，蒜切片，坐锅点火倒入油，油热后放入葱姜蒜煸香，再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒，加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可[/size]