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虾干肉片炒黄瓜

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·图　　片：
)G@*e1K)CFl:CB,a [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_5/images/pic5167.jpg[/img]!HMT0o/Fb/R-u+V
·配　　料:
5Z;g(Cr-i5w 虾干、肉筋  h_e D \
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辅料：黄瓜、胡萝卜  
6f2b"P,[Jb!J].K 调料：姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒rz'IX4O

!rn9G.h D%R;R ·操　　作:%j L L*EX3ne-?
1、 将虾干用热水浸泡洗净，肉筋切片，黄瓜洗净切成条；   {L*Q"e7A[8S(Cg
2、 坐锅点火，先将肉筋、黄瓜炒熟；   a#p xV:J
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3、 在坐锅点火倒油，油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可[/size]