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想入非非 2006-9-18 14:30

豆浆西红柿菜花

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af020007xm[/img]
x#lWE'P `
~tZ P W%xxv
D/E5V'|&hgT [color=#999900]原料:[/color]
JH5u b~ a
W&~#RgGt 半棵菜花, 切或掰成小朵
[(nyf/tRC3uN R^k|q
一个西红柿(可大可小), 切小块
,SKSI*gGX]5\A
,Nt&Zf,ja(|9k 2勺原味豆浆 (放多了也没关系)o V$?A Xg_
M0GIL? k0E&k
少许盐, 少许新磨的胡椒/K H"jBe5Yn:^l
4j}/G'k/^`z*F?/X
1小勺橄榄油(要是用不粘锅的话,几滴油就可以)
T:\&ou$?u%K
w @d|6O2hy oDN [color=#999900]做法:[/color]
2i"uo2EN E^#k} *fg*E%^qPX2t
锅加油, 中火烧热, 放菜花, 翻炒一分钟
w0SI2R!d@(]k @us;Gq0_0G8M
放西红柿块, 中火炒2,3分钟
e]1}:JQ _2m
y-TCALC6w+v 倒入豆浆, 撒盐, 翻炒到汁收干了就行了
`\VK#cZ
G2g&[:v\ b [color=#999900]心得:[/color],f](kn'e

+z;tW0uV)V'w&u 菜花生着都可以吃, 所以不用炒得很软
`1kpgv$[V
Q&o;ws Z 快出锅前可以放点葱花, 颜色会更丰富些
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