查看完整版本: 干香虾

干香虾

干香虾 i4\5[!]yKO Z!S

u:d[9k8ak J5j5V%[+{7C|pL
Wua1@z{b
[img]http://blog.mqool.com/./space/271/photo/1153415026.jpg[/img]Qk)xJ@,VGj#_aa
0UZtq)Hvs P ]
    材料：大虾若干只  干香虾酱
fB@ @[ Z,d&w"r$t.Z.x] U e
    做法：4L3r+a I)W;D Y!Z dz"n

bS+@$hdwlK 将大虾洗净，给大虾美美容，剪去虾须和钳子。
m@5_p$hI
@%CP+Q&Sn6O 先用香葱末和少许盐抓一下，然后锅内油烧热，
s1eJCHgS5n #q-j#cko'I6Pr
DF
将大虾放入翻炒，加少许料酒，待大虾快熟时，9Z Lndg-?(F
p4C#ZLl{5M
倒入天天快炒干香虾酱，再翻炒，使大虾均匀裹上干香虾酱即可，\8[+L!YwI k a

~1XV6V(@!o%I%p 出锅时再散上些葱花即可。
?!g\-{(D7Jt ` 4J5E-?o#L nl ] bo
    这个干香虾略微有一点辣味，不过很咸鲜，再加上俺家的虾都还带着虾籽，吃起来味道真的好啊！

香虾酱？在那有售。
dtlNy 我想用酱油代替也是可以的。不过色香味就一定是差了。