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老醋花生米

老醋花生米的做法MP*UQjVK
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主料：花生米
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bK2Q,L.d 　　辅料：生菜、香干
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　　调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱7IvzPz*~){(w
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　　制作方法：
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H"v/y[4O 　　1、将花生米油炸熟；;I&o@`
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&sp!HCzZ 　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；$S
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9p!^l@XD 　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；;Y~:hyWn
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　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。5q;Nf;K_|o/t/u

^$}%c2UI]9Q 　　特点：爽、脆可口。

老醋花生是我下饭店必点的菜，我也在家做过，可是味道很一般！