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kkaff 2006-9-17 01:54

美味润肺的凤梨海鲜盅

[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0914/3260353539.jpg[/img]l9X`[` i

c.SIj~2n4y-@6z)X 材料:D+BG_9[1I[-`
h1F0F9EVjz!p
凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克
BSS'iwT)dzp
c#^'dr`$QQa+O6aUo"a9c 调味料: 6e \$JDU
E$M\;h(l
千岛酱汁一  沙拉酱1大匙
x9_7[ Rz^(x1H o wP6c,s4O
番茄酱1大匙   碎酸黄瓜1/2茶匙 s@/wtxsy
{2t Fc!|`1d
碎洋葱1/2茶匙  碎白煮蛋1/2粒
Z1`7|e e R ^k"} ` Q+b
辣酱1/3茶匙   拧檬汁1/3匙
.T FK4r]b 3J3c'V]j7W
去皮、籽之青椒丁1/2茶葱
wJ;e$O3ig"hX PZ6o6M#@)w$Y QWW
白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量
f9|q7xi
a#VyC;G3~ 作法:
I4Z(^NN%\
%]o'F&z1~ [vB)T} 1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 xTP3f7x

Zwf;E(k!?#qB r6wL 2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。
!h(s Tvo+[
r,BVXl#D,W 3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

lgllgl 2006-9-17 06:24

这马麻烦,这个菜只能欣赏一下,在家不能做
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