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家里香小馄饨

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200062y[/img]
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[font=楷体_GB2312][size=5]材料：
TQ!@A/u6{?Q V
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v4O5`*r"}*K!QmH 猪肉馅，葱姜末，鸡蛋（忘记拍了），小馄饨皮[/font][/size] td7^,k\9qcI)Ww]

A x'Z+bF o [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200062z[/img]
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n#[+e(sF4s [size=5][font=楷体_GB2312]做法：
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1、将葱姜末、鸡蛋加入肉馅中搅拌均匀，再根据自己的口味加入盐、
:z$g\/BH(VsV0NS 5y1G+i%n:z5]
味精、料酒、十三香等调味料搅拌均匀即可[/font][/size] o+q$v2|+J+e&vx%s

?(C.L.~b1V [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d02000631[/img]
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R-K,Iqu9jy [size=5][font=楷体_GB2312]A&WPND8tC-|2s
2、锅里放水煮开放入小馄饨煮熟，在碗里根据自己的口味放些调料，
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紫菜、香菜什么的用煮小馄饨的汤冲开后盛入煮好的小馄饨[/font][/size] X5L ^ })Z'SB

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b [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d02000632[/img]

再加个烧饼就更棒了，不然不饱啊

本人以为料酒、十三香等调味料可以不要放#I"~$a.fn\-H^c[ U
不过还有一点肉馅中要放点味精拌?u(n~3f$Wq#~ o5G5Ft
吃小馄饨就是要吃它的鲜美/qgp0KH_X~
汤的话可用猪骨来煮!~

味道可能会很好吃，但不美观，你看上面飘至一层黑乎乎的东西