红衫军 2009-3-24 15:40
秀珍菇排骨汤[图文]
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秀珍菇,味道清香,营养丰富,余味无穷,喜欢用它来煮汤。俺一般是下班后买菜,先做汤,把做汤的材料下锅先煮上,再煮饭炒菜,等其它菜做好了,汤也行了,省时间,呵呵。今天就来个秀珍菇排骨汤。
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材料:秀珍菇半斤,排骨一根,姜一片,盐适量。
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做法:将秀珍菇洗净,排骨洗净切大块,所以材料下锅加水烧开,文火煮半小时至1小时,起锅前加盐调味就可以了。
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