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罗汉斋

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,tT1t@0em0i Kh ·配　　料:QC1~g L l
〖主料〗：荷兰豆100g,冬菇(浸软)20g,蒜茸15g@:BS0vkt6w{ f`)h$YE
〖辅料〗：(a)椰菜花(切成小花)100g,番茄(切成楔状)100g,小玉米笋(切开两边)70g,蘑菇50g6?#W5]8gVE~

Wh"O6?K_ ·操　　作:jd6UN9O2K2Aw
1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙. 4R/\!B3rhd
2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖) ~"W
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3.拌入(a)用料并加紧密的锅盖.
mb2c@J{~&i_ 4.以高火再烹煮约3分钟.|&is.[XIh3B;W)]j
5加荷兰豆,再加盖以高火烹煮2分钟..|\[bI7| D
6.立即上桌[/size]

感觉挺好的，终于吃到一口素菜了