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欢乐77 2009-3-15 20:32

咖喱草菇意大利面 [图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]咖喱草菇意大利面 [图文]
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主料:猪五花肉、草菇 6?}Pw;N t4SF

:G-Spe3Cbj 配料:青豆、葱、姜
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!KFT2F&c1rw9\;ag 调料:咖喱膏、酱油、盐、味精、白糖、米酒
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做法: mE0n"K.u"?

^T9K }u6]'U 1、猪肉切条或窄薄片。草菇洗净切块,葱姜切丝。
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$Q/a Mq!pn:Wg~2U4Q 2、锅底油烧热,爆香葱姜丝,下猪肉翻炒至变色,加料酒、咖喱膏、酱油、清汤,煨5分钟后放入草菇炒匀,放盐、白糖,小火炖15分钟,大火收汁。收至汤汁浓稠即可。 -]`l*P'B c8E
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3、深锅清水加少许盐,待水开下入意大利面条,大火煮10分钟至面条熟透。Awy"{)p2w#{D
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4、捞出面条,浇上烧好的酱汁,完成。
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