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白灼芥蓝 [图文]

[size=4][font=黑体][color=Blue] 白灼芥蓝  [图文]eF[ DX0o,y-v
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昨天中午在外面吃的饭，有道白灼芥蓝很清淡爽口，就是有点小贵MS18一盘，今天在家也做了一盘成本3块钱。
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)l|$?iV}P 呵呵来看看我这成本三块钱的白灼芥蓝吧。
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q$B*H,O fgl(a 原料 ;N-B"i#R8E%{j$bGT!Y

(V/}G'M&F T_9i 芥蓝   葱 姜 红椒丝各少许。
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? k O&@'qElr?!x 调料：李锦记蒸鱼豉油，白糖，鸡精，香油，鲍汁，蒜末，姜末，胡椒粉少许。 c#q`9E&RPyP
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做法%]4KK&V%R+D0bo

_f? Z0l]DWg 1丶先将调味料对成“白灼汁”备用。 B9`9d?1Lz

2`D YtF;D 2丶芥蓝去老叶，洗净切段，比较粗的部分切片，下入沸水中焯烫透，沥净水分装盘，撒上葱丶姜丝丶红椒丝。2lP*vY!lDG&@ F L

4Fxhh}fZH 3丶锅内放少许香油倒入白灼汁烧沸，倒入装芥蓝的盘中即可。 i&Y;n6ZW!P%LN1^

v_:t&X._D*[` 特点 Y!kJ$e xB

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aju&A/Y 口味清淡，口感脆嫩鲜爽。
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