huojq 2006-9-10 17:51
来个滋补的汤--冬虫草炖水鱼
[img]http://www.n189.com/Article/UploadFiles/200606/20060625114049946.jpg[/img]1Z&ZIv8nH1_+M
冬虫草炖水鱼
FK^MdI
[b] 用料: [/b]
"~4M7L1_bK G/g]
q
冬虫草3克、水鱼100克、生姜1片(1人分量)。 )Z;h[E.yM7E5p2di
[b] 汤方分析: [/b]5?*tV9[Yr~
冬虫草味甘性温,能补肺肾,止咳嗽;水鱼味性平,能益气补虚,滋阴养血。 'l#a4LBSw#Z
[b] 制作要点: [/b];W f;q'Pu.j!t%S
将水鱼宰好,去除黄色脂膏,洗净切块,连同洗净的冬虫草、生姜放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时调味而成。%\5@g7`d
[b]适用人群: [/b]
8p.~.WubNk,T^
失眠、烦燥,化疗所致白血球、血小板减少,性功能低下、腰酸膝软,久病体虚、气短咳嗽,白带增多、月经不调。