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清炒芦笋--清风每日一素

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清炒芦笋:A`5s:Bn/hU
[img]http://it.crfly.com/attachment/Mon_0902/198_143138_29109ec4142ee48.jpg[/img]
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,^N$spnLc [b]主料：芦笋200克、葱粒l00克。 l*R}9ih9xE.n
调料：盐适量、淀粉、料酒、醋少许。 %q%q&x5^*zR ^^
做法： 1)将芦荀洗净、切成段、备用；
b*kDJ%` 　　2)炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精； tr}C+f,E
　　3)加入笋段、不停地翻炒、待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。 #U'ME{(|dz!z$dB
特点：此菜松脆爽口，清香脆嫩。 [/b]