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蔬菜沙锅煲[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]蔬菜沙锅煲[图文]C"jN$w:u

'gD%Hh_'h)MZc 做法及步骤%JG%QtT&E3d%y4{L

AgM'p%B a ·原　　料:
m6Rpp-YcF"h8U#i CS_\]A9m
广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。fN*O2fr*d

y:O3y!?F)u*F$\ 盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。
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EH3J8m@h)sf 操　　作:
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Jc&eQ4H 1、木耳用温水浸泡，清理根部泥沙，掰成小片；葱切段，姜切片；广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。
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Ea0y R&XR)@+{'i~d 2、沙锅里放适量冷水，放入葱段和姜片在文火上烧开。将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。加入粉丝煮5分钟，最后放青菜烫熟；加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即成。
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%~$R/F1G(Fuj-L ·所属菜系:2K e.A7s{9e/r
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火锅食谱 - 关于火锅的起源，说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身[/color][/size][/font]