查看完整版本: 脆皮黄瓜卷

脆皮黄瓜卷

[img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070l[/img]
MC9e+[]L
L6A.|$C'ziu(s .}"|"QhX*H;y
脆皮黄瓜卷w%DPXx)@
:Z6q3e7ZRC
用料：黄瓜，调味品
IZB;MX5c {2VfFX,~1A
做法::hgo r w"gG|
\Ou{P*{/C
[img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070i[/img].L%{"t|)B.d&@q

ps2Pk k|HA"v)w 1）把洗净的黄瓜切成段，然后沿着黄瓜皮往里削，尽量不要削断了，让整段黄瓜削完后是一张完整的黄瓜皮。yx&]A8i:Wrv3U5Y3V

L8{;r_
}(p7e n [img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070j[/img]
"a1D)L&g ba7B f 9Y#Kd,hPT"Y/k$g
2）把削好的黄瓜再卷回原来的样子，为了好看可以在卷的时候露点边。再给黄瓜化化妆，卷了点红椒条在里面，如果换成胡萝卜也很好。
WPp5p4lW4Y+L 8[!Fv_%ty*X
[img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070j[/img](Zx|4["F&}.~

w$fQ6y(_%^B2{'m 3）把醋、生抽、盐、糖、胡椒、鸡精、香油，调成汁淋在上面就可以了，喜欢麻辣就加点花椒油，会很香.5P Cs0d9z5GR,p Y
We0]I6D*_[
[img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070l[/img]
7y^:m L"Z Yc
UAF]O*l&E(~3F'n 4）如果想黄瓜更入味，可以把黄瓜卷放碗里，淋上调味汁，让它浸在汁里腌制一下！yvzn/VE7D

az` zEn7S [img]http://album.sina.com.cn/pic/57a355570200070m[/img]

看起来很好也很简单不知吃起来味道怎么样谢谢分享.

看起来就清脆爽口，材料简单。等下得试试。

不过好考验刀工啊
g+o(}x ` ~:t 先练练再说