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越南咖啡 滴滴金

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越南咖啡又叫滴滴金，要喝得提前10分钟下order（订单）。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南，越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。

　　越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程，它不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，就像沙漏在计时一样，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯，在滴漏里面放咖啡粉，压上一片有洞孔的金属片，再用热水冲泡，让咖啡滴滴答答的滴到杯子内。讲究一点的做热咖啡时把杯子架在一个加满开水的大碗里保温，因为滴完一杯咖啡可能要用十分钟，热咖啡会凉掉。有人喜欢在杯子底下加一层很甜很甜的炼乳，等咖啡都滴到杯子里，再把咖啡和白炼乳混合起来喝。如果是黑咖啡，一般不给你吸管，如果是有炼乳的就会给你吸管。只有那些耐得住性子的人，才会等待到一杯咖啡滴完了，再慢慢吞吞地喝下去，领略到慢活的美妙。

[[i] 本帖最后由 sex-fox 于 2009-2-14 22:22 编辑 [/i]]

这种咖啡恐怕一般人等难以享受，因为没有哪个闲工夫

有时间的人可以去试试。不过去越南旅游旅游还是粉喜欢的。

女孩子会喜欢吧，和法国能连上的，含有烂漫气息啊，不过这等待时间也忒长了点10分钟出这么一杯，看图片貌似量还挺少的。

有时间的人可以去试试。不过去越南旅游旅游还是粉喜欢的。
女孩子会喜欢吧，含有烂漫气息啊

中国咖啡还喝不惯,外国的咖啡不知道是什么味的,尝尝