hansebin 2006-9-5 19:24
教你做美味蛋塔!
[b]教你做美味蛋塔!Fw~8Pf
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[img]http://photo7.yupoo.com/20060713/160614_1322390696_m.jpg[/img]
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[/b]材料:挞皮 黄油100克 低筋粉180克 糖粉50克 (没有用白糖也行)
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挞水 :牛奶100克ML 糖粉35克 2个鸡蛋 奶油30ML 香草精(没有的话香草精和奶油可以不加)
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步骤: G\2`p:|
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1、黄油用微波炉解冻或是放在火上熬化T2q U+sE!C
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2、黄油加糖粉打发ox{Y9VDX/V
3、把鸡蛋打匀,取一些,加入黄油内,继续打匀