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查看完整版本: 红薯玛芬[9P]

qs20088 2009-1-26 15:28

红薯玛芬[9P]

[size=4]!s u5sU @ t&rd%g
[b]原味的[/b]
|(F1},AW [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208463344.jpg[/img]
B$^n.B){ [Jm{!U [b]加巧克力的[/b]
&{'A%M%l\H'dTIQ/K [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208465991.jpg[/img]
,xnwi o4Y 材料:
h(l7zR/Syut 低粉240克,鸡蛋3只,牛奶150克,玉米油90克,红薯泥150克,砂糖30克左右(红薯本身很甜,糖可少放),盐一点儿,泡打粉2小匙。
7`A \+so}A (以上份量按我用的蛋塔模上的小纸杯,一共做了18个小玛芬,分两盘烤制,烤箱是长帝25B) @}Z&?v+@x4fu
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208473353.jpg[/img]Mf"~Vn$i
做法:;MZ)S H&HON~t
1、红薯蒸熟后,去皮压成薯泥。(FWC(jJ%`6h
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208474173.jpg[/img]
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2、鸡蛋加糖打匀。$jA9Q'|j?\7N oz#Y'R
3、加入玉米油打匀。
K h9t![D:B8DR h!H _ 4、加入牛奶打匀。"s M+@X\+{
5、加入过筛后的面粉拌匀(面粉和盐和泡打粉事先拌匀,过筛备用)。 K.ma6PD1c3Z%Ge
6、7、加入红薯泥拌匀。
[,} } g Lcyc [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208475711.jpg[/img]8Eh,b B5Jh m f
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8、蛋塔模上放小纸杯。
o0v3MJ;_.dHA2n 9、加入面糊约8分满。
4m fa&};xl e+T cd 10、烤箱预热180度,中层上下火约20分钟。LP6z}G7A;R H
11、出炉可以吃了。gBp;x7] V
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208481979.jpg[/img]P sE6U9P&t.t6c
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208484886.jpg[/img]
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7W6T:Uf/{l 准备一包彩虹糖和巧克力,将巧克力隔热水化开,浇少许到玛芬上面,沾上两颗彩虹糖,让它自然冷却即可。-`Hl"[ Oe4d7L
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208490668.jpg[/img])h*a%s~D8y c
彩虹糖果然艳丽!(巧克力还没有冷却凝固)
K`z} cJ!? [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208491486.jpg[/img][/size]

liabccba 2009-1-26 20:49

用的是 德芙巧克力啊   够奢侈的   不知道味道咋样啊
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