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牛肚炒大蒜[11P]

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@/r$lP \.z 原料：2FL2jV4kN_/RD
牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。zD hB i
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做法：
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JyP?P(h 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
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xo;AMI4Q 2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。/e8I`3w;FWL_
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[ ?y@#Cw v~ 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。v-Va,y;p(\Y]K
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B)y9W#}/^_f 4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。
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5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。xq9C(q:kY4EZ*S
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6、加点鸡精就可以出锅了。
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