查看完整版本: 咸蛋黄局孜然脆骨

咸蛋黄局孜然脆骨

咸蛋黄局孜然脆骨
9L4lbQZ x 材料：
.nBF;qd4g 脆骨、料酒、淀粉、蛋青、蛋黄、盐、鸡精、孜然。
qO0]} Y 做法：d5s1X]4^5l7V m_
1、先将脆骨用料酒，淀粉，少许蛋青调匀后，下锅开炸。
d#a r4HK J!? g 2、另一边可以把蛋黄取出2到3个，用勺子压均匀，待脆骨炸熟后取出。}mn)Y|h DE
3、剩少许油最后放蛋黄，这时候会冒很多泡泡，就将脆骨再次放入炒，最后放盐，鸡精，孜然。大功告成!
9iTY"MP\:_ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122511301313.jpg[/img]

脆骨最好吃了，咬下去听着脆骨的声音是种享受啊