harrycn 2006-8-24 10:04
自己动手煲一锅水蛇粥
原料:牛柳条150克,露笋20克,彩椒50克,薄荷叶、黑椒粒各5克;姜甲、葱榄各10克;食盐、味精、鸡粉各5克。
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制法:首先将腌制好的牛柳条、露笋分别走油;再另起镬放入姜甲、葱榄、黑椒粒爆香,加入薄荷叶、牛柳条、露笋大火翻炒均匀勾芡,加包尾油少许炒匀上碟即可食用。7eJo+Z;Agf8v_#fB
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主材料:大条水蛇,陈皮、红枣、姜、大米等