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查看完整版本: 山珍炖鸡[5P]

qs20088 2008-12-21 18:10

山珍炖鸡[5P]

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#q-q:hf-e#f CH7M+y%~n [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108291854.jpg[/img]-^Q[V.[~#i*c
原料:N+]&l"|2?|
鸡腿、干蘑、黑木耳、盐、料酒、生抽、老抽、生粉、葱段、姜片、八角、红干椒
?W:x-O["l.`G 做法:
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108301234.jpg[/img]0Y-I+Jl w5j
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108303151.jpg[/img]3F/r_oaXQ-L
小贴士:
2Yx[!|&b,z]%i 1、这道菜,加上红干椒会更起味儿,这话是LG说的,只是,自从儿子回来"搭伙"之后,我家就基本上停了辣椒.
#f9rK*t#r 2、粉皮,我用的是宽粉皮,需要多煮一会儿,如果是粉条,不要煮太久。u-{_2EU*P
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108304511.jpg[/img][/size]

aaalybin 2008-12-21 20:43

今天在这儿学了好些菜的做法了。真让人直流口水。谢谢分享!

stephenherze 2008-12-21 20:49

不错不错,买的鸭腿正不知道怎么对付呢。我明天先拿它练练手!

剑舞秋风! 2008-12-22 09:29

让人回味无穷啊,有机会做一个吃吃,感谢楼主了

wnwnwn 2008-12-22 10:38

百鸡宴要百种做法,国人只要会做饭准会炖鸡,何止百种乃成千上万,一人一口味,食者回味无穷啊!:excellence
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