查看完整版本: [转贴]干煸四季豆（组图）

[转贴]干煸四季豆（组图）

原料： ~}&^ODA+s d
四季豆半斤，折段。碎米芽菜（可用梅干菜代替），三大匙。肉末约一两。酱油两大匙。盐、味精适量。
7bv`X@]dH
W(r*h,uR M)v)K%N X0{A['C%?cr)on
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060815192331268.jpg[/img]
7v!P+mY3n:jXP
o![A-on 做法：
f q WwK7Iu 1、锅中放油烧至五成热，放肉末炒至断生，再下芽菜炒一分钟，盛盘里待用。[美食中国]ylYye,]BZq ^\
\6W5Pu&\S7E
,b;IZNFf
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060815192339199.jpg[/img]
;y6c$v8X)P
.^Mh
trv6\ 5d3~|C2Q3ph3R-nB`,C
2、将锅洗净，放油烧至七成热，放入四季豆煸炒。/T0L%T\eG$so~

lLu&TIX6|2t /sj"X DDQ
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060815192347731.jpg[/img]
y}E@b| 3、煸至四季豆有微黄熟透。
Ng;V[+q"NB Y
mS&n Dt e!CE"DZ8o:yS
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060815192354504.jpg[/img]
"gK?X K9E3N `
D9Fc
}(U(J4yeQ3T D5x^M $\}6n;h;Pe F)@.w
4、放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟。Ripy7t gn1U
j"} Sd2xU4t`Z _
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060815192401257.jpg[/img]g
Y0Y]L7w
e7^{D_(r
5、放入酱油、味精、盐，铲匀后起锅装盘。%v?,[,c3qzC_
:r+Vh!@5}1a

3yku!O+i:Nb8@&h [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060815192409596.jpg[/img]

好学易做的一道菜，原料也简单。

一直想学这道菜,但是都没有人教,谢谢了,我喜欢