查看完整版本: 松子罗勒义大利面

松子罗勒义大利面

[img]http://www.chinacity.com/blog/UploadFiles/2006-8/812174470.jpg[/img]
.vOQ'{Y"}
~ 先将橄榄油、罗勒叶、大蒜、松子、帕马森起士和盐巴，全部放入果汁机先打成糊状备用。
%glq6Z/I S
$Kc w"]i$z[7L G| TG2w0YA f
[img]http://www.chinacity.com/blog/UploadFiles/2006-8/812392109.jpg[/img]
j RV'j,lD 将面盛起后，撒上松子及少许起士粉。m)d
@4Jm'|C
vAS*tD `;[EB
材料：橄榄油300g、罗勒叶100g、大蒜2个、松子50g、帕马森起士50g、盐巴少许、义大利面150g \BJ.`9E;S+dB[%h
2M%_+A9Uk
作法：
y@KO#o)JBJ6T U5c Yiu9nr)XB"YY2O
步骤1：先将橄榄油、罗勒叶、大蒜、松子、帕马森起士和盐巴，全部放入果汁机先打成糊状备用。 v#ge^I-H Q@Y

N,O
j)Ej 步骤2：将水煮滚后，放入面条煮约10分钟。
JH)LbV5o)nt5Q4N N~i3@!P
?
步骤3：另外拿平锅加入少许橄榄油，以及适量青酱加热，捞起的面条直接放入锅子，与酱料一起搅拌均匀。
rhJ_)@ DZn'd H_;m*N I#ZWt:q
步骤4：最后将面盛起后，撒上松子及少许起士粉即可。
hhdKf
i,X)C
z0c/K-d.J'H Tips：制作青酱时可以一次多做些，用不完的可密封放入冷冻库保存，这里的酱料约是做10人份。