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redice 2006-8-14 08:23

雀巢燕麦饼干

[img]http://images.blogcn.com/2006/8/7/8/wanger188,200608071580.jpg[/img]"H%jk$z/c,C7K!Sv _J
7ni_`)T(O4S \
u ]'z[!h4Vnx7xD
材料: tI+bm0@
低筋面粉100克 A8F!s#K}D:R
高乐高  100克
:_&m'Z{0|%~1S 燕麦    100克
(d-c Z3d)EXk+e3b 牛奶    60-65毫升
*a p4zpU4g 苏打粉  1/2小勺
4b:P `y[Sl&Hx o$AO 黄油 65克
NWZ jz:]Z'? 1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀 d(X5J/r9Y2zu
2.黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右
0h}p:{`;Rc `b 3.将燕麦和混合好的低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀 6I2}z{W mE'?
4.将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊 #K'Lx#\@G*U5_p}.}
5.取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上 9s&zu(p@C
6.食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼 v,|5FFz:l
7.烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右
e9@/d*Q@"Z sK(J [img]http://images.blogcn.com/2006/8/7/8/wanger188,2006080715850.jpg[/img]

鹰眼之翼 2006-8-14 15:49

我竟然是头一档啊7d$SCEXy,C,na
感觉真好v K9n!@F(}(r
看这饼干的样子有空应该要买来吃吃看o%K p0DexHQtG
不知道楼主是否知道是那家门店在销售呢?
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