李渊 2008-10-20 19:46
小日本寿司
工作得有点儿烦躁了,看了内网的姐妹们自己在家弄得蛮有情调,也学着做了一把寿司犒劳犒劳自己,吃起来别有一番滋味。爽。wA@4R7aaV?5na
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接下来,简单介绍下自己的做法(其实大家都会,就当额凑个字数吧,省得只有照片,没有解说词,多单调:)
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OK,切入正题。GO~~~4Q#l7bg]
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1。先准备好配料(沙拉酱、寿司醋)
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[海苔,我们南方叫紫菜。]%Ym3` tO G[:j
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[青皮卷]1Q&Yyl6A
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[配料,根据自己喜好定]MK?MBWnki
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2、煮好米饭,趁热倒入寿司醋,按6:1配比,米饭6,醋1,冷却后。
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3、[在紫菜上铺上一层米]
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4、[在米的上面涂一层沙拉]
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5、再铺上肉松
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6、再放上红萝卜、鸡蛋卷、黄瓜、火腿
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7、[卷起来,用青皮卷压紧]
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8、准备切刀跟水,切刀就是切紫菜卷,水嘛,有点儿常识的人都知道是干什么用的。
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额嘛,就不再提醒了w6L{&zH
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