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鸡肉炒粉皮

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材料：鸡肉，粉皮，胡萝卜，香菜。
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做法：1、粉皮放开水锅煮熟，捞出放凉水里备用；
pGvQ$eaD@7~ 2、胡萝卜切丝，香菜洗净从中间切断，蒜切片；
!A;x"NqGs 3、鸡肉切丝放淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟；Z EM s-?j2?%E
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4、锅内烧热油，放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用；
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5、继续烧热油，放入蒜片炒香下胡萝卜炒软；
Dx^i,C V {:A 6、粉皮捞出入锅，放盐，鸡精和少许生抽炒匀；
)ScTyR$f 7、放入炒好的鸡肉翻炒均匀；C!q*s @PG1t
8、关火，洒入香菜和几滴香油拌匀即可！v`4z2q2t

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这个菜属于北方菜吧？看图片是比较好吃的。