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[中秋节] 自制月饼模子

自制月饼模子 )@U
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几乎所有月饼模子都是一块木头刻出来的，这种工艺对俺这种业余选手来说难度大了点。csn'L\3i"C
根据现有条件，俺采用两件法，把表面的图案跟月饼体模型分别制作。
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月饼表面图案取自互联网，经改动适合需要，把标记加上，打印出来备用；
6c'xTW8BO+\4V ? 左一图案经作者取自文子的国画[晴香]，特此鸣谢！ *wv;b:wdU+E
[img]http://i38.tinypic.com/219wjex.jpg[/img]
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把修改好的图案打到塑料膜上，趁未干时转到木料上，然后用笔描出图案轮廓；)Q.s8RG*G0s
[img]http://i38.tinypic.com/20gfl2q.jpg[/img] ,es9AB2JZZ*o@

KI4_%ECO?9j)Z 用手术刀和雕刻钻刻好月饼表面图案，
hB_$u5]:V [img]http://i33.tinypic.com/2qbgcaa.jpg[/img]0_8sG/I@Q&j4V4bQ

NM[,B/H\IA{)C 然后用橡皮泥对照检查，经反复修改后，月饼面图案就算完成了；0xR?}5ZOzO
[img]http://i36.tinypic.com/rc7w3m.jpg[/img] EU,CSw0R
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裁出另外一块大小厚度合适的木头，用橡皮泥印上图案的边界位置，
?M&pl*S^4pX%P [img]http://i35.tinypic.com/5anzpk.jpg[/img]
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用圆头切削钻头打一圈孔，留1mm不要打透； 2th.u+mP
[img]http://i33.tinypic.com/29lfi52.jpg[/img] x"V6B&P&t0H hg+L

c'}R;S0wS X K 用曲线锯把中心部分锯掉，
N D8|([o'z [img]http://i33.tinypic.com/qs45mh.jpg[/img] )n7b%U+Y+T]-W

*hKwj)[X0E%a 再用小砂轮把棱角磨光滑，把边修整齐，月饼体形状模子就算做好了；
6Vn$a Y$QBN 把两块木料对齐，用胶粘合后压紧24小时，再用螺丝在背面固定，5p |:|-K7w-RI
[img]http://i37.tinypic.com/vq08x0.jpg[/img]
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洗刷干净就可以使用了。
7cocAtKk [img]http://i34.tinypic.com/t6f8rq.jpg[/img] 3KL iq9dji

"E9]/w#]%V.[V#gN 做几个月饼试验试验先： jf&OA4Xyo2v
[img]http://i38.tinypic.com/ip9r9g.jpg[/img]*s `q K(~
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%p5Bco G`9U 谢谢大家！ :e-zr"?+S%]h"['J
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[size=5]PS：图案花纹较细较浅，不适合做烤月饼。 [/size]

谢谢楼主的奇思妙想，长见识了。可惜今年不能用了。

这个内容详实啊,感觉非常好.O1k
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以前看过自制比萨的,现在看到中国传统特色食品的介绍,真好.

自己做月饼吃起来味道一定特别的好，送人也很有心意的说

谢谢楼主，长见识了.只是月饼不能烤,难道楼主准备生吃?

我以前在老家见到过作别的点心用的摸子,
%cVUXs]!x?,}&V1? 跟这个差不多.

楼主没有用自己做的模做月饼来吃呢？
tI(?0\ iW6Q[     看起来还真的下了功夫了！

这个最好用来当冰皮月饼的了，呵呵，也可以做饭团，对吧