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如意马兰[1P]

[b]如意马兰
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4z.G]$G/x4Wt [img]http://7gua.net/meishi/UploadFiles_2892/200602/20060228071824987.jpg[/img]'g6[Nq{;bZ5j'l
[/b][size=4]主料：!etpCU9fV
　　马兰头80克，鸡汁豆腐干80克，百叶50克，鲜鸡汤、糖、盐、麻油、味精各适量。
;f8iY)S6DY(D 　　制作方法：
.\+Fp.^-fCqWB 　　选用新鲜嫩头的马兰头洗净放入锅内烫一下（时间要短、速度要快），用刀切细，控干水分，加入鸡汁豆腐干细末，加入糖、盐、麻油、味精适量；薄百叶加鲜鸡汤煮熟控干后，包入马兰头及豆腐干卷成如意卷，即可切成片装盆。7D(BFb8F%d
　　特点：色彩丰富，造型别致。[/size]

请问一下：什么是马兰呀？EXa b&y:e
以前听过“马兰开花二十一”

是马兰头
9mt `OC*e$~IG7J
{O/l:K+[f;M1W 马兰开花
/\*KX7fb#z{ %T'x
dhv)Va'g
之前的花苞

马兰花马兰花，风吹雨打都不怕，勤劳的人儿最爱她，请你快开花。
{a@5Ib[J:S;|*^ 俺也没见过马兰花。