笑傲人生 2008-8-12 19:17
蚝油香菇生菜[5P]
[color=blue][size=4]原料:
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1、生菜半斤。d*`l B"a\
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2、香菇二两。BG.IPKD)InqX
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3、蚝油三大匙。:V
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4、老姜三片。'[+KT f]q
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5、葱两棵,切碎。0Z/u7x!q,K]
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6、白糖半咖啡匙。
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7、盐适量。
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做法:)xH"?9z:fr,{W
1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。c*CG9\,s*Aw YH
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2、下香菇炒约三分钟。'`0l;N"C(GV%Z
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3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。~*h)L7EdA]
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4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193053983.jpg[/img][/size][/color]
绿色奇迹 2008-8-13 11:27
能加点咖喱我想可能更好吃。呵呵。另,香菇下锅前是不是改成小块吃起来更方便.
wuyue111 2008-8-13 19:58
bucuoa ,addddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd