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美国鸡蛋布丁

[url=http://www.mhf.cn/recipe/recipedcpic.asp?cookid=2343]
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[img]http://www.mhf.cn/images/cook/2343.jpg[/img]8r8`_xh2p-O
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0^3_cH p [size=4][color=#FF0000]原料：GU^l2P
鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量6N%Cr }"FhY%U
辅料：Qb
~@DTL7O
砂糖300克，香草粉少许
&N8dt!y!d0S 做法：? Pb1j:wF#k
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
![r ie_(D!I1Al 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
k4mo&T$O!| 3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。
c,Jm'P)n Tips：
&np q4h`+z)k#s%s 如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。[/size][/color][/size][/color][/size]V4};Q0b5xaM%Bk5o

6B ReWt E [[i] 本帖最后由 格格妈妈 于 2006-7-14 09:43 PM 编辑 [/i]]

好像有点难度的么,用微波炉可以烤么?

本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文

[quote]原帖由 [i]ssv[/i] 于 2006-7-14 10:43 PM 发表H!d^3["e bz
本小菜味道鲜美。小弟尝过！一定学来自己烧着吃。谢谢楼主发文 [/quote]%k3e7}%{u"_i

_Ftaopg 啊？！你吃过？知音，终于找到知音了！鼻涕眼泪一起流下……G3H7I7DNZ
可是这是道甜品啊？

原来鸡蛋布丁就是这么做的啊？不难啊，以后再也不用到超市买着吃了~

对了，再问一下，那香草粉是不是也可以根据个人口味来变换的呢？