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腐皮葱花肉

[img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/200807/56/RokGdunk.jpg[/img];R0]"Yr6j-dP/?

?;Xv4_ U(b*[/F#N 材料：豆腐皮、猪肉馅、小葱（肉和葱的比例1：1）、生抽、盐、白糖、鸡精、香油、姜末。
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做法：
9W5z+p-|u6i o?w"G 1、小葱洗净切碎，豆腐皮切成块，肉馅内加入生抽、盐、白糖、鸡精、麻油、姜末搅上劲，放入小葱末拌匀。 7@2QxE/r
2、豆腐皮铺平，抹上肉馅。Wh5R7Q }
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iz|-e L#T4l 3、折起来，轻轻按平。
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"uss$Z;\\ 4、将面粉和玉米粉以3：1的比例调成糊。
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5、锅内放油，烧到5成热，蘸上面糊放入油锅，两面煎至金黄即可。 iug)h|W
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6、切成寸段装盘。$](EiD6Aw3? ff
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7、来张特写。&G XgYR5sHx:g$wJ
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看着不错，做起来也算方便，改天尝试一下。谢谢楼主的菜谱~~

这个也是风味小吃啊，太馋人了，我喜欢啊，焦黄流油

在家做很方便，下次k Z4uM|&C1k8r
自己做一下尝尝！看着不错！

有点像豆腐煎饼啊，不过皮是豆制品，比面皮的营养要均衡的多。

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感觉象是煎饺,但是不知道肉馅能不能熟.豆腐皮和面皮是不一样的

有点像豆腐煎饼啊，不过皮是豆制品，比面皮的营养要均衡的多。